ѕоследние новости

Ћ≈„≈ЅЌќ≈ ѕ»“јЌ»≈ ѕ–» ∆≈Ћ„Ќќ јћ≈ЌЌќ… ЅќЋ≈«Ќ».

Ћ≈„≈ЅЌќ≈ ѕ»“јЌ»≈ ѕ–» ∆≈Ћ„Ќќ јћ≈ЌЌќ… ЅќЋ≈«Ќ».
ќсобенности диетотерапии €вл€етс€ регулирование холестеринового обмена, которое обеспечиваетс€ сокращением энергетической ценности рациона за счЄт углеводов и жиров животного происхождени€.
Х Ќекоторые больные считают, что если из рациона питани€ исключить употреблени€ продуктов богатых на холестерин значит и мы сократили возможность образовани€ камней. Ќо регулировать холестериновый обмен не означает его исключени€. ≈сли мы и совсем исключим из рациона питани€ холестерин, то он будет синтезироватьс€ самим организмом, так как он участвует в обменных процессах. Ќеобходимо вводить в рацион питани€ продукты, которые избыток холестерина переводит в легкорастворимые вещества и тем самым легко вывод€тс€ из организма.   этим продуктам относ€тс€ растительные масла, содержащие незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты такие как арахидонова€, линолева€ и линоленова€.  роме того в орехах, не рафинированных растительных маслах, зерновых культурах наход€тс€ фито-стерины, которые излишек холестерина переводит в труднорастворимые вещества и вывод€тс€ с калом.
Х ƒл€ уменьшени€ оседани€ холестерина в желчи и процесса образовани€ камней необходимо рЌ желчи склон€ть в щелочную сторону с помощью продуктов богатых на кальций, источником которого €вл€ютс€ сыр, творог, простокваша, а также продукты растительного происхождени€. ќвощи, фрукты, €годы кроме ощелачивани€ организма €вл€ютс€ источником витаминов
Х ƒл€ продуцировани€ необходимого количества жЄлчных кислот следует употребл€ть достаточное количество белков животного происхождени€, таких как нежирные м€со и рыба, €ичный белок, творог, жиров растительного происхождени€, а также витаминов ј.¬, —. ќсобенно важен витамин ј, который преп€тствует кристаллизации желчи. ƒл€ этой цели употребл€йте овощи, фрукты, €годы, свежие соки из овощей и фруктов, йогурты с €годами.
Х ¬ыведению холестерина из организма способствуют соли магни€, которые в достаточном количестве наход€тс€ в гречневой и овс€ной крупах, абрикосах.  роме того магний улучшает двигательную функцию кишок и снимает спазм гладкой мускулатуры.
Х ”потребление достаточного количества жидкости способствует снижению концентрации желчи, промывани€ желчных путей, необходима дл€ образовани€ желчи. “ому кроме чистой воды принимайте в пищу свежие соки, настои лекарственных трав.
Х Ќаилучшим желчегонным средством €вл€етс€ сама пища. “ому частое употребление пищи в небольших количествах способствуют нормальному движению желчи, котора€ не застаиваетс€.
ѕеречень продуктов запрещЄнных или строго ограниченных при желчнокаменной болезни
- алкоголь и сладкие газировки
- все животные жиры и их издели€
- жирные м€со и рыба и блюда на их основе
- м€сные, рыбные, грибные навары
- копчЄные, консервированные, маринованные продукты, соусы
- бобовые, шпинат, щавель
- торты, пирожное, сдобные издели€, мороженое
- крепкий чай, кофе, какао, шоколад
- острые приправы.
- сокращаем употребление молока и простокваши.
¬ажно следить за состо€нием кишечника и не допускать запоров. ≈сли у вас есть склонность к запорам, в рацион питани€ вводите красную свеклу, отварную морковь, чернослив, курагу, отвар коры крушины ломкой.
ѕродукты рекомендуемые при желчнокаменной болезни.
- хлеб из отрубей, чЄрствый белый хлеб
- не жирные м€со и рыба в отварном или запечЄнном виде
- овощные супы, борщи без м€сных, рыбных и грибных наваров
- гарнир из гречневой, овс€ной, манных круп
-- свежие овощи, кроме бобовых, шпината, щавел€
- фрукты и €годы и их соки, мЄд
- растительные масла и небольшое количество сливочного масла
- сыр, творог, €ичные белки.
¬о многом рацион питани€ зависит от степени желчнокаменной болезни и тому перечень запрещЄнных продуктов немного суживаетс€ Ќо если не примен€ть комплексного лечени€ болезнь может прогрессировать и привести к оперативному вмешательству.
Ctrl
Enter
–Ч–∞–Љ–µ—В–Є–ї–Є –Њ—И–Ђ–±–Ї—Г
–Т—Л–і–µ–ї–Є—В–µ —В–µ–Ї—Б—В –Є –љ–∞–ґ–Љ–Є—В–µ Ctrl+Enter
¬ернутьс€ назад
–Ь—Л –≤
[rating-type-4]
[/rating-type-4]
–Ъ–Њ–Љ–Љ–µ–љ—В–∞—А–Є–Є (0)
{jsfiles}