ѕоследние новости

Ћ≈„≈ЅЌќ≈ ѕ»“јЌ»≈ ѕ–» ’–ќЌ»„≈— ќћ ѕјЌ –≈ј“»“≈

Ћ≈„≈ЅЌќ≈ ѕ»“јЌ»≈ ѕ–» ’–ќЌ»„≈— ќћ ѕјЌ –≈ј“»“≈



ƒиетологи€ при хроническом панкреатите должна быть полноценна с преобладающим количеством белков и высоким содержанием витаминов и минералов. ѕитание должно быть в небольших количествах, но каждые 3 часа. ¬ случа€х болевых синдромов от пищи лучше отказатьс€ и перейти на временное голодание, но более 3-ох дней.
Ќеобходимо уменьшить употребление углеводов и жиров и увеличить количество белков. „тобы не раздражать слизистую оболочку желудка свежие овощи и фрукты употребл€йте в перетЄртом состо€нии.

ѕеречень продуктов рекомендуемых при хроническом панкреатите

- черствый пшеничный хлеб или хлеб из отрубей, несладкое сухое печение, сухари
- овощные супы без м€сных наваров, вермишелевые и молочные супы
- нежирное м€со курицы, гов€дины, тел€тины приготовленное на пару или в запечЄнном виде
- отварна€ рыба нежирных видов
- из молочных продуктов употребл€йте простоквашу, творог, сыр
- дл€ пополнени€ витаминов и минералов необходимо употребл€ть большое количество овощей желательно в перетЄртом виде.  артофель, морковь, кабачки, цветна€ капуста, красна€ свекла наиболее подход€щие дл€ этой роли. ќсобое место необходимо выделить топинамбуру из которого делают салаты и додают к овощным коктейл€м.
- большое пополнение витаминов происходит с помощью таких фруктов, как сладка€ черешн€, абрикос, малина, виноград зелЄных сортов, слива, запечЄнные €блоки
- на гарнир готов€т каши из овс€нки, гречки, риса, перловки и манки
- из жиров разрешаетс€ сливочное масло и растительные масла
- чЄрный чай замените на чай из шиповника, сем€н укропа или листьев черники, а лучше их чередование каждых дес€ть дней.  офе замените на напиток из жареного €чмен€ или корн€ одуванчика. — помощью простокваши и €год черники, чЄрной смородины, малины, голубики готов€т питательные йогурты
- макаронные издели€.

ѕеречень продуктов запрещЄнных или очень ограниченных при хроническом панкреатите

- категорически запрещаетс€ употреблени€ алкогольных изделий
- свежий ржаной хлеб, сладкое печенье, пирожное, булочки, торты
- наваристые м€сные рыбные и грибные супы, холодец
- жирное м€со и рыба
- гов€жий, свиной, бараний жир и блюда приготовленные на них
- не употребл€йте копчЄности в любом виде и консервированные продукты
- ограничить употреблени€ капусты, сладкого перца, редиса, редьки, шпината, огурцов, , сырую морковь, щавель, лук, чеснок
- среди фруктов удержитесь от употреблени€ бананов, инжира, фиников, некоторых сортов винограда
- ограничить до минимума молочные продукты повышенной жирности
- ограничить употребление каш из перловой, €чменной и кукурузной крупы
- откажитесь от кондитерских изделий, варень€, какао, кофе, жирных кремов
- ваш враг сладкие газировки, чипсы, хот-доги, острые блюда.

¬аш рацион в большой мере зависит т€жести болезни и ваш организм сам подскажет какими запрещЄнными продуктами вы иногда можете воспользоватьс€
в ограниченном количестве. Ќекоторые коррективы в диетологии хронического панкреатита внос€т сопутствующие заболевани€
Ctrl
Enter
–Ч–∞–Љ–µ—В–Є–ї–Є –Њ—И–Ђ–±–Ї—Г
–Т—Л–і–µ–ї–Є—В–µ —В–µ–Ї—Б—В –Є –љ–∞–ґ–Љ–Є—В–µ Ctrl+Enter
¬ернутьс€ назад
–Ь—Л –≤
[rating-type-4]
[/rating-type-4]
–Ъ–Њ–Љ–Љ–µ–љ—В–∞—А–Є–Є (0)
{jsfiles}