ХМЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ

Хмель обыкновенный хмиль, хмельница, хмельная шишка, пивной цветок, горкач, виноград дикий - Humulus lupulus L.
Родовое латинское название происходит от греческого humus, означающая «земля», что характеризует о способности растения стелиться по земле. Видовое название lupulus – «волк», оказывая на хищническую способность растения овивать стволы и крону деревьев. В древности считали хмель паразитом, высасывающим соки с деревьев. Но в действительности растение использует стволы, как средство опоры.
Первые упоминания о хмеле встречается в работах немецкого монастыря Рупертсберг в XII веке и использовали его в пивоварении и как успокаивающее средство. В XIII веке в арабских рукописях, было засвидетельствовано использование хмеля в качестве мочегонного и очистительного средства. Хмель придаёт пиву горьковатый вкус, а также обеспечивает определённую антибактериальную защиту его. В пивоваренной индустрии применяются женские соцветия, называемые шишками. При разведения хмеля в сельском хозяйстве мужские особи удаляют и поэтому образуют шишки без семян, содержащие большое количество растительных масел, что повышает их ценность для пищеварения.

.

Хмель обыкновенный- многолетняя двудомная лиана длиной от3 до 6 м. Стебель шестигранный, вьющийся, полый. Листья супротивные, крупнопильчатые, сердцевидные, цельные трёх- пяти- лопастные, длинночерешковые. Цветки светло-зелёного цвета, собраны по 20-40 штук в повислых шишковидных серёжках, верхушечные или расположены в пазухах листьев. Плод представляет собой сплющенный орешек. Период цветения июнь, июль. Плоды созревают в период с июля по сентябрь.

.

Для лечебных целей используют шишки хмеля обыкновенного, которые собирают в начале августа. Сушат шишки в хорошо проветриваемых помещениях и хранят в бумажных мешках или картонных коробках в местах с сухим микроклиматом.

.

Созревшие шишки хмеля горькое вещество лупулин, эфирное масло, в состав которого входят мирцен, гумулен, фарнезен. Кроме того, в шишках растения найдены алкалоид хумулин, гормоны, хлорогеновая, валериановая и хмеледубильные кислоты, флавоновые гликозиды, кумарины, красящие и смолистые соединения, витамины В 1, В 3,В 6, Р и РР.

.

Лупулин шишек хмеля оказывает нейротропное действие и успокаивающе влияет на центральную нервную систему. Флавоноиды, гормоны и витамины в комплексе обуславливают противовоспалительное, противоязвенное, капилляроукрепляющее действие. Активные вещества хмеля влияют на процессы метаболизма, и особенно на регуляцию жирового, минерального и водного обменов. Установлено активное влияние хмеля на процессы регенерации в эпидермисе кожи, слизистых оболочках, и улучшение деятельности волосяных луковиц. Кроме того выявлены эстрогенные свойства растения.
Противовоспалительные, болеутоляющее, бактерицидные и антиаллергические свойства растения обуславливают терапевтический эффект при заболеваниях кожи и слизистых оболочек, сопровождающихся воспалительными поражениями, аллергическими проявлениями, зудом и другими симптомами. Особенно хорошие результаты отмечены при аллергических профессиональных дерматитах, дистрофических процессах в слизистых оболочках и кожных покровах.
Водные отвары хмеля возбуждают аппетит, улучшают пищеварение при гастрите, холецистите и гепатите.
Шишки хмеля в сборах с другими лекарственными растениями употребляют при заболеваниях мочевыводящих путей и почек, а также при повышенной возбудимости центральной нервной системы, нарушениях сна, вегетососудистой дистонии.
Масло хмеля входит в состав «Валокордина», которое назначают при неврозах с повышенной раздражительностью, не резко выраженных спазмах коронарных сосудов, тахикардии, бессоннице, спазмах кишечника, а также на ранних стадиях гипертонической болезни.
• При гепатите готовят настой из 1 стакана кипятка, 1 стакана кипячёного молока и 2 ст. ложек измельчённых шишек хмеля, которые настаивают в течении ночи. Утром процеживают и употребляют по 100 мл. 4 раза в день до приёма пищи.
• Для людей страдающих бессонницей, при неврозах с повышенной возбудимостью, спазмах кишечника, при гипертонии готовят настой из 1 части шишек хмеля и 10 частей 40% спирта. Все компоненты настаивают в тёмном месте в течении 2 недель периодически взбалтывая, процеживают и употребляют по 5-7 капель перед обедом и перед сном.
• Для улучшения деятельности волосяных луковиц, при перхоти и выпадении волос готовят сбор из одинакового количества шишек хмеля обыкновенного, листьев мать-и-мачехи, травы душицы. 3 ст. ложки сбора и 1 л кипятка держат на медленном огне в течении 10 мин., затем настаивают 20 мин., процеживают и употребляют для ополаскивания волос после мытья.
• Для улучшения аппетита, при гастрите, холецистите готовят отвар из 1 ст. ложки шишек хмеля и 1 стакана кипятка, которые держат на медленном огне в течении 15 мин., затем охлаждают, процеживают и употребляют по 50 мл. 4 раза в день до приёма пищи. Этим же отваром делают компрессы при пигментных пятнах, угрях.
• При неврите и радикулите, аллергическом дерматите, дистрофических процессах в слизистой оболочке и кожных покровов готовят сбор из одинакового количества шишек хмеля, цветков боярышника, травы пустырника обыкновенного, листьев мелиссы лекарственной и травы вероники лекарственной. 1 ст. ложка сбора и 1 стакан кипятка держат на медленном огне в течении 10 мин., затем настаивают до охлаждения и употребляют по 50 мл. 4 раза в день до приёма пищи.
При передозировке хмеля возможны побочные явления, проявляющиеся тошнотой, рвотой, боли в области живота, головную боль, чувство общей усталости.