ѕоследние новости

–яЅ»Ќј ќЅџ Ќќ¬≈ЌЌјя

–яЅ»Ќј  ќЅџ Ќќ¬≈ЌЌјя –€бина обыкновенна€ ЦSorbus aucuparia L. —емейство розоцветные- Rosaceae.
–одовое название Sorbus произошло от кельтского Ђтерпкийї, из-за терпкого вкуса плодов растени€, а видовое aucuparia обозначает Ђлов€ща€ птицї, от способности дерева заманивать птиц €годами.
¬ –оссии р€бину считали символом счасть€ и мира в семье, поэтому сажали дерево возле дома. «ащища€ от нечистой силы, еЄ примен€ли в свадебных обр€дах, листь€ подстилали в обувь новобрачных, а плоды пр€тали в карманы одежды. ¬ русской народной медицине варенье из плодов р€бины использовали как успокаивающее средство, настои из плодов- как мочегонное, желудочное и кровоостанавливающее средство. ¬ качестве поливитаминного средства, кроме плодов использовали листь€ растени€, счита€, что в них больше витамина — нежели в плодах.  орой р€бины лечили заболевани€ печени.

Ѕиологические особенности р€бины обыкновенной
.

–€бина обыкновенна€- дерево средней величины с гладкой и серой корой. Ћисть€ очередные, непарноперистые с зубчатыми кра€ми, в начале опушенные, затем голые. ÷ветки правильные по форме, белые, мелкие, душистые, похожи на цвет €блони, но собраны в густые щитки. ÷ветЄт р€бина в мае- июне. ѕлоды €годообразные, шаровидные, красные, горьковатые, терпкие с сочной м€котью и трем€ мелкими серповидноизогнутыми семенами. —озревают в сент€бре и до глубокой зимы остаютс€ на дереве. ќт заморозков они тер€ют терпкость и горьковатость и приобретают более при€тный вкус.

«аготовка сырь€
.

–€бина распространена почти по всей территории ≈вропейской части —Ќ√. –астЄт по лесам, около домов, в садах и парках. ƒл€ лечебных целей используют цветки и плоды растени€. ÷ветки собирают в начале цветени€ и сушат в хорошо проветриваемых помещени€х и хран€т в бумажных мешках в местах с сухим микроклиматом. ѕлоды собирают полностью спелыми, поскольку неспелые плоды содержат парасорбиновую кислоту, котора€ оказывает токсическое вли€ние на слизистые оболочки пищеварительного тракта и эпителий почечных канальцев. ѕлоды сушат в тЄплых печах при температуре 40Ч50 градусов ÷ельси€.

’имический состав р€бины обыкновенной
.

ѕлоды р€бины обыкновенной содержат 6.7% сорбита, около 2.5 % органических кислот €блочную, лимонную, €нтарную , 0.5 % дубильных веществ, 0.5 % пектинов, смолистых веществ, каротин, флавоноиды- изокверцитрин, меритин, кверцитрин спиреозид, галлова€ и протокатехова€ кислоты, аскорбиновую кислоту, минеральные вещества, энзимы.

»спользование р€бины обыкновенной
.
–яЅ»Ќј  ќЅџ Ќќ¬≈ЌЌјя
ѕримен€ют р€бину как поливитаминное сырье со значительным содержанием каротина, так как по количеству последнего €годы р€бины превосход€т некоторые сорта моркови.  роме того сок из плодов используют как мочегонное средство при мочекаменной болезни, как лЄгкое слабительное, потогонное, в€жущее и кровоостанавливающее средства. ѕлоды обладают свойствами повышать желчеотделение, повышать кислотность при гастрите с пониженной секреции желудочного сока. ÷ветки обладают мочегонными и слабительными свойствами. ќтвар из плодов р€бины уменьшает уровень холестерина и предупреждает жировое перерождение печени. —вежий сок плодов используют при маточных кровотечени€х и как противозачаточное средство.
Х ѕри нарушении менструального цикла в климактерический период готов€т свежий сок плодов р€бины обыкновенной и употребл€ют по 50 мл. 3 раза в день до приЄма пищи.
Х ѕри ожирении готов€т сироп из 1 кг. сока созревших плодов р€бины и 600 г. сахара, которых настаивают 3 дн€ периодически взбалтыва€. ”потребл€ют по 1 ст. ложке 3 раза в день до приЄма пищи.
Х ÷ветки р€бины обыкновенной используют как мочегонное и слабительное средство, а также как противовоспалительное средство при ангине в виде полоскани€. 1 ст ложка цветков и 1 стакан кип€тка настаивают в течении 10 мин., процеживают и употребл€ют по 50 мл 3 разы в день до приЄма пищи.
Х ѕри пиелонефрите, цистите, уретрите, неспецифических заболевани€х дыхательных путей готов€т сбор из одинакового количества цветков р€бины обыкновенной, травы душицы обыкновенной, травы чабреца, листьев берЄзы бородавчатой, травы вереска обыкновенного, цветков алте€ лекарственного. 4 ст. ложки сбора и 2 стакана кип€тка настаивают в течении 4 часов. «атем процеживают и употребл€ют по 50 мл. 3 раза в день до приЄма пищи.
Х ѕри сахарном диабете, мочекаменной болезни, гепатите, холецистите, атонии кишечника, геморрое, желчнокаменной болезни, дизентерии, подагре готов€т сбор из одинакового количества плодов р€бины обыкновенной, плодов шиповника коричного, корней цикори€ дикого, травы вереска обыкновенного, корней одуванчика лекарственного, цветков бессмертника, рылец кукурузы обыкновенной, травы мелиссы лекарственной и плодов бо€рышника. 4 ст. ложки сбора и 1 л. кип€тка держат на медленном огне 10 мин., затем настаивают 4 часа, процеживают и употребл€ют по 100 мл. 3 раза в день до приЄма пищи.
Х  ак поливитаминное средство при авитаминозе и как витаминотерапи€ при псориазе готов€т сбор из одинакового количества плодов р€бины обыкновенной и плодов шиповника коричного. 2ч. ложки сбора и 2 стакана кип€тка настаивают в течении 1 часа, процеживают и употребл€ют по 100 мл. 4 раза в день до приЄма пищи.
Ctrl
Enter
–Ч–∞–Љ–µ—В–Є–ї–Є –Њ—И–Ђ–±–Ї—Г
–Т—Л–і–µ–ї–Є—В–µ —В–µ–Ї—Б—В –Є –љ–∞–ґ–Љ–Є—В–µ Ctrl+Enter
¬ернутьс€ назад
–Ь—Л –≤
[rating-type-4]
[/rating-type-4]
–Ъ–Њ–Љ–Љ–µ–љ—В–∞—А–Є–Є (0)
{jsfiles}