ѕоследние новости

–яЅ»Ќј ќЅџ Ќќ¬≈ЌЌјя

–яЅ»Ќј  ќЅџ Ќќ¬≈ЌЌјя –€бина обыкновенна€ Ц Sorbus aucuparia L. —емейство розоцветные Ц Rosaceae.
–одовое название Sorbus произошло от кельтского Ђтерпкийї, из-за терпкого вкуса €год р€бины. ¬идовое название aucuparia Ц Ђлов€ща€ птицї дано растению из-за древнего обыча€ заманивать птиц в силки с помощью плодов р€бины.
–€бину в медицине использовали ещЄ в древности. ¬ ƒревнем –име €годами р€бины укрепл€ли желудок.
¬ –оссии в еЄ центральных област€х растение использовали в свадебных обр€дах. ƒл€ защиты от вс€кой нечисти листь€ р€бины подстилали в обувь новобрачным, а €годы пр€тали в их одежду.  роме того р€бина была оберегом в семье, символом счасть€ и поко€ и поэтому еЄ старались садить возле дома. Ќаши предки варили варенье из р€бины и примен€ли его как успокаивающее средство, а отвары из плодов использовали как мочегонное, желудочное, витаминное и кровоостанавливающее средства. ¬ качестве поливитаминного средства кроме плодов использовали листь€, которые по содержанию аскорбиновой кислоты превышали сами плоды. «аболевани€ печени лечили корой р€бины.
¬ народном календаре существовал день ЂѕЄтр-ѕавел р€бинникї, приход€щийс€ на конец сент€бр€ Ц врем€ созревани€ плодов растени€. ¬о врем€ праздновани€ ветки с плодами развешивали под крышами домов, которые должны были защитить семьи от различного рода бед.  роме жилых помещений ветками украшали хлева, сараи, чтобы уберечь скот и птицу от болезней и падежа.

Ѕиологические особенности р€бины обыкновенной.


–€бина обыкновенна€ Ц дерево средней величины с гладкой серой корой. Ћисть€ очередные, непарноперистые, цветки правильные по форме, белые, мелкие, душистые, похожие на цвет €блони, но собраны в густые щитки. ÷ветЄт р€бина в мае-июне. ѕлоды €годообразные, шаровидные, красные горьковатые, терпкие. —озревают они в сент€бре и остаютс€ на дереве до глубокой зимы. ќт приморозков они тер€ют терпкость и горьковатость и приобретают более при€тный вкус.

—бор сырь€.


¬ качестве сырь€ с р€бины обыкновенной собирают цветки и листь€ во врем€ цветени€, а плоды во врем€ созревани€ в конце сент€бр€, окт€бре. —ледует помнить, что €годы необходимо собирать полностью спелыми, по той причине, что незрелые плоды содержат парасорбиновую кислоту, котора€ раздражает слизистую оболочку пищеварительного тракта и эпителий почечных канальцев. Ћисть€ и цветки сушат в тени или в хорошо проветриваемых помещени€х и хран€т в бумажных мешках в местах с сухим микроклиматом. ѕлоды сушат при температуре не выше 50 градусов ÷ельси€ в сушках или в хорошо проветриваемых помещени€х.  роме того из плодов изготавливают варенье.

’имический состав р€бины обыкновенной.


—пелые плоды содержат аскорбиновую кислоту до 250 мг на 100 г сырь€ , каротин до 55 мг на 100 г., витамины –,  , органические кислоты лимонна€, €блочна€, €нтарна€, сорбинова€ , до 6.7% сорбита, пектиновые соединени€, дубильные вещества, горечи, сахар сорбозу, флавоноиды, минеральные соли, энзимы. ¬ семенах растени€ находитс€ гликозид амигдалин, жирное масло.

»спользование р€бины обыкновенной.

–яЅ»Ќј  ќЅџ Ќќ¬≈ЌЌјя
ѕримен€ют р€бину обыкновенную как поливитаминное средство со значительным содержанием каротина и аскорбиновой кислоты. ¬итамины, дубильные вещества и органические кислоты растени€ оказывают противовоспалительное, антисептическое, мочегонное и слегка слабительное действие. ѕлоды р€бины обладают эстрогенным действием, которое используют дл€ уменьшени€ уровн€ холестерина в крови и жировое перерождение печени. Ѕиологически активные вещества р€бины оказывают противовоспалительное действие на слизистые оболочки кишечного тракта, нейтрализуют токсические вещества, которые имеют гепатотропное действие. ќсобенно эффективно использовать р€бину при атонии толстой и тонких кишок, гепатита, холецистита. ÷ветки р€бины владеют мочегонными и слабительными действи€ми.
Ќастой, отвар и сок р€бины используют как мочегонное средство при заболевани€х почек, св€занных с €влени€ми олигурии и тромбофлебита. — этой целью р€бину используют дл€ лечени€ гломерулонефрита, пиелонефрита, мочекаменной болезни, почечных коликах.

Х  ак мочегонное средство при пиелонефрите, гломерулонефрите, почечных коликах готов€т отвар из 1 ст. ложки плодов р€бины обыкновенной и 1 стакана кип€тка, которые держат на медленном огне в течении 20 мин, затем настаивают до охлаждени€ и принимают по 1 ст. ложке 4 раза в день до приЄма пищи.
Х ѕри желчнокаменной и мочекаменной болезни, гепатите, холецистите готов€т настой из 30 г листьев р€бины и 3 стаканов кип€тка, которые настаивают в течении 1 часа. «атем процеживают и принимают по 150 мл 4 раза день до приЄма пищи.
Х ѕри мочекаменной болезни после удалени€ фосфатных камней готов€т сбор из 3 частей плодов р€бины обыкновенной и 2 частей корн€ щавел€ конского. 3 ст ложки сбора и 3 стакана кип€тка держат на медленном огне в течении 15 мин, затем настаивают 1 час, процеживают и употребл€ют по 1 стакану 3 раза в день до приЄма пищи.
Х  ак поливитаминное средство готов€т сбор из одинакового количества плодов р€бины обыкновенной и плодов шиповника коричного. 1 ст. ложка сбора и 2 стакана кип€тка держат на медленном огне в течении 10 мин., затем настаивают 2 часа, процеживают добавл€ют мЄд по вкусу и употребл€ют по 50 мл. 4 раза в день до приЄма пищи.
Х ѕри респираторных вирусных инфекци€х, ангине готов€т настой из 1 ст. ложки цветков р€бины и 1 стакана кип€тка. ¬се компоненты настаивают в течении 10 мин., процеживают и употребл€ют по 50 мл 3 раза в день до приЄма пищи. ѕри ангине настоем полощут горло.
Х ѕри пиелонефрите, цистите, уретрите, неспецифических заболевани€х дыхательных путей готов€т сбор из одинакового количества цветков р€бины обыкновенной, травы душицы, травы чабреца, листьев берЄзы бородавчатой, травы вереска обыкновенного, листьев алте€ лекарственного. 4 ст. ложки сбора и 2 стакана кип€тка настаивают в течении 4 часов, процеживают и употребл€ют по 100 мл 4 раза в день до приЄма пищи.
Х ѕри сахарном диабете, мочекаменной болезни, гепатите, холецистите, атонии кишечника, геморрое, дизентерии, ревматизме, желчнокаменной болезни, атеросклерозе, подагре, гипертонической болезни готов€т сбор из одинакового количества плодов р€бины обыкновенной, плодов шиповника коричного, корн€ одуванчика, корн€ цикори€ дикого, травы вереска обыкновенного, цветков бессмертника, рылец кукурузы, травы мелиссы и плодов бо€рышника. 4 ст. ложки сбора и 1 л. кип€тка держат на медленном огне в течении 10 мин., затем настаивают 4 часа, процеживают и принимают по 100 мл. 3 раза в день до приЄма пищи.
Ctrl
Enter
–Ч–∞–Љ–µ—В–Є–ї–Є –Њ—И–Ђ–±–Ї—Г
–Т—Л–і–µ–ї–Є—В–µ —В–µ–Ї—Б—В –Є –љ–∞–ґ–Љ–Є—В–µ Ctrl+Enter
¬ернутьс€ назад
–Ь—Л –≤
[rating-type-4]
[/rating-type-4]
–Ъ–Њ–Љ–Љ–µ–љ—В–∞—А–Є–Є (0)
{jsfiles}